做一款简单又好吃的蛋糕，可以遵循以下步骤：
1. 准备好所需材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉和香草精等。
2. 将房温软化的黄油和糖混合搅拌至轻盈松软。
3. 逐个加入鸡蛋，每加一个蛋搅拌均匀，再加入香草精。
4. 分次加入面粉、泡打粉和牛奶搅拌均匀。
5. 将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，放入已预热的烤箱中烘烤25-30分钟左右。
6. 完成烤制后，将蛋糕从模具中取出，并在表面撒上少量的糖粉或是巧克力粉等即可。
除了以上步骤，你可以在蛋糕中添加一些水果、巧克力碎片或是坚果等提高风味。同时，也可以根据自己的口味进行调整，例如加入柠檬汁等调味品。希望对你有帮助！
