姜母鸭为什么火不起来（姜母鸭为啥叫姜母鸭）

很多地方的做法不正宗

除了福建，其他许多地方的做法，算是“滥竽充数”。

特别景区的姜母鸭，它之所以味道不正宗，一是商家为了节约成本，在选材上降低了标准。