黍谷米怎么做（黍米怎样蒸详细做法）

黍谷米是一种传统的中国食材，它可以用来做成黍谷米粥。首先，将适量的黍谷米洗净后浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。

接着，将适量的水倒入锅中煮沸，然后加入黍谷米，用文火煮30分钟至黍谷米完全煮烂。在煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的冰糖或者白糖来提味。

最后，将煮好的黍谷米粥盛入碗中，可以根据个人喜好加入少许红枣、桂花等食材来装饰。这样做出来的黍谷米粥口感细腻香甜，营养丰富，非常适合作为早餐或者下午茶。