紫薯馒头怎么做（紫薯馒头的最简单做法）

紫薯馒头的做法步骤：

将蒸熟的紫薯去皮捏碎放在小盆里；

加入清水和酵母粉，用筷子搅拌一下；

放入面粉；

用筷子顺时针搅拌，这样可以检查一下水份和面粉量是否合适；

将面团移到揉面垫上，开始揉，这个时候还能看到紫薯的碎块，没关系，揉着揉着就会融合在一起了；

揉好的面团，这个时候紫薯已经和面粉融为一体了；