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小圆饼的家常做法(发面小圆饼的家常做法)

小圆饼的家常做法(发面小圆饼的家常做法)

更新时间:2024-01-16 02:02:41

小圆饼的家常做法

主料:小麦粉450g

辅料:油适量,盐适量,五香粉适量

1. 小麦粉中加少许酵母粉。

2. 加水和成面团饧30分钟。

3. 将面团擀成长圆。

4. 加油、盐涂均匀。

5. 加五香粉。

6. 涂均匀。

7. 从一侧卷起。

8. 做成大小均匀的饼剂。

9. 将饼剂擀圆。

10. 饼剂入电饼铛烙。

11. 适时将饼翻个。烙熟即可享用。

小提示:和面时加少许酵母粉可以令饼暄软些。

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