高压锅焖猪脚最正宗的糖色怎么炒做法（高压锅红烧猪脚最正宗的做法）

材料：猪脚、调、葱、姜、卤肉包、啤酒、老抽、冰糖。 

做法： 

1、猪脚焯水煮开加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用。

 2、猪脚用油炸上色。

 3、啤酒、盐、卤料包、老抽、冰糖、葱，姜、一起放入压力锅。

 4、猪蹄放入，按照自己喜欢的口感选择按键，喜欢软酥烂的就选择豆蹄筋，不喜欢那么软，喜欢有口感的可以选择鸡，或者排骨。

 5、炖完拿出来炒锅里收一下汁即可