野生菌怎么炒好吃（野生菌怎么炒好吃家常做法）

野生菌和肉炒或者几种菌一起炒都很好吃。先把野生菌洗净控干水分。热锅凉油，加入葱姜蒜煸香，加入瘦猪肉丝炒几下，然后加入野生菌，进入生抽白糖和蚝油，加点清水稍微炖两三分钟，出锅前加盐即可。