白葛正确吃法（新鲜雾水葛的正确吃法）

白葛可以煮粥吃。葛根粥的做法是，食材葛根 10g，大米 100g，白糖适量。将葛根择洗干净，放入锅中，加适量的清水，水煎取汁，加入大米煮粥，等到熟的时候调入白糖，再煮一二分钟煮沸就可以了，或者是用葛粉适量，调入粥中煮熟服食，每日 1～2 剂，连续 3～5 天。