炒干红薯干怎样炒法（晒干的红薯干怎么炒）

原料：红薯干、五花肉、姜、干辣椒、蒜、盐、生抽、白糖、鸡精。

做法步骤：



第1步、食材：五花肉切小片，红薯干切小段，姜蒜切片，干辣椒切丝。



第2步、起油锅，下五花肉炒出肥油。



第3步、下姜蒜干辣椒炒出香味。



第4步、加入料酒、生抽翻炒均匀。



第5步、下红薯干翻炒一会。



第6步、小半勺盐。



第7步、少许糖和鸡精调味，炒匀岀锅。



第8步、成品。