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荞麦怎么做好吃(荞麦面粉的八种吃法)

荞麦怎么做好吃(荞麦面粉的八种吃法)

更新时间:2024-01-04 05:39:32

荞麦怎么做好吃

1、荞麦在收获以后,可以经过加工研磨,把它进行脱皮处理,能得到荞麦米,得到荞麦米是煮粥的上好食材,再用它煮粥时,需要把它淘洗干净,再准备适量的大米和小米,也分别用清水淘洗干净。

2、把淘洗干净的荞麦和其他米类食材一起放到粥锅中,加入适量清水,放入少量麻油,然后盖好锅盖加热煮开,再用中小火慢慢熬半小时,等锅中的粥煮到软糯粘稠以后取出即可食用。

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