用料主料猪肉360克馄饨皮适量辅料胡萝卜适量鸡蛋1个虾仁180克调料食盐适量葱适量虾肉馄饨的做法1.猪肉洗净沥干剁成肉糜2.虾仁洗净挑出泥肠,加入肉糜剁匀3.胡萝卜擦茸,拌入;调味,加入葱花及蛋清,按一个方向搅拌4.蛋黄加少许盐、葱花,煎成蛋饼,切丝成蛋皮5.馄饨包好,排放整齐,冷冻,方便随时食用
用料主料猪肉360克馄饨皮适量辅料胡萝卜适量鸡蛋1个虾仁180克调料食盐适量葱适量虾肉馄饨的做法1.猪肉洗净沥干剁成肉糜2.虾仁洗净挑出泥肠,加入肉糜剁匀3.胡萝卜擦茸,拌入;调味,加入葱花及蛋清,按一个方向搅拌4.蛋黄加少许盐、葱花,煎成蛋饼,切丝成蛋皮5.馄饨包好,排放整齐,冷冻,方便随时食用