西葫芦炒肉的正宗做法（西葫芦炒肉的家常做法）

用料：

西葫芦一个

猪肉20克

胡萝卜5片

油三勺

盐适量

生抽半勺

五香粉适量

葱半根

做法：

1/7西葫芦洗净，肉切片

2/7西葫芦去皮去籽，切片，胡萝卜切片，葱切斜段

3/7热锅下油，油热，下肉和胡萝卜炒

4/7肉炒变色，加葱

5/7加西葫芦炒熟均匀

6/7加盐，生抽，五香粉炒均匀，关火出锅