饺子据说是由张仲景发明。当时伤寒流行,百姓饥寒交迫。病死的,饿死的人非常多,张仲景不忍心看百姓受苦,决定设医棚,舍药救伤。
张仲景舍的就是驱寒娇耳汤,把一些驱寒药材放在锅里煮并且切碎作为馅,然后再用面皮包裹成似耳朵状,下锅煮熟分给百姓。
百姓从冬至吃到了除夕,抵抗了严寒,迎来了新年。为了纪念张仲景的伟大功德,大年初一,新年伊始,人们包饺子来庆祝和纪念。
饺子据说是由张仲景发明。当时伤寒流行,百姓饥寒交迫。病死的,饿死的人非常多,张仲景不忍心看百姓受苦,决定设医棚,舍药救伤。
张仲景舍的就是驱寒娇耳汤,把一些驱寒药材放在锅里煮并且切碎作为馅,然后再用面皮包裹成似耳朵状,下锅煮熟分给百姓。
百姓从冬至吃到了除夕,抵抗了严寒,迎来了新年。为了纪念张仲景的伟大功德,大年初一,新年伊始,人们包饺子来庆祝和纪念。