贵州烤豆腐的做法 贵阳烤小豆腐怎么做 哪里能学到怎么做贵州烤豆腐（贵州烤小豆腐是怎么做的）

用料：猪里脊肉 1小块、大蒜 4瓣、小葱 2根、豆瓣酱 2勺、生抽 1.5勺、蚝油 1勺、盐 1克、清水 3勺、孜然粒 适量、辣椒面 适量、黑胡椒碎 适量1、首先先把蒜切成末；小葱切成葱花。2、然后把猪肉切成粒状；大蒜用刀切成碎状。3、再把豆瓣酱、蚝油、生抽、盐、清水、孜然粒、辣椒面、黑胡椒碎混合在一起，搅拌均匀。4、热锅放油，把蒜末和猪肉末放进去，翻炒变色后盛出。5、最后，再把所有用料混合均匀，即制作成功。