空气炸锅章鱼小丸子做法不用锅（空气炸锅做章鱼小丸子做法）

1.包菜切丁、蒸熟的山药去皮，磨成泥。

2.章鱼开水汆烫10秒，切成丁。

3.低筋面粉100克、鸡蛋1个、山药泥50克、少量水，搅拌成糊状。

4.放入章鱼丁、包菜丁，揉成团。

5.平底锅倾斜倒入油，放入丸子炸制金黄。

6.生抽1勺、蚝油2勺、蜂蜜1勺，调成照烧汁。

7.章鱼小丸子依次刷照烧酱、淋沙拉酱、放木鱼花、撒海苔碎。