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马蹄蘑菇怎么做好吃(荸荠蘑菇的最佳吃法和做法)

马蹄蘑菇怎么做好吃(荸荠蘑菇的最佳吃法和做法)

更新时间:2023-12-23 11:19:50

马蹄蘑菇怎么做好吃

1 将洗净的马蹄肉切成片。

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2 洗好的香菇去蒂,再切成粗丝。

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3 锅中注入适量清水烧开,加入少许盐。

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4 倒入香菇丝,搅匀,煮约半分钟。

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5 再放入切好的马蹄肉,搅拌匀,煮约半分钟。

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6 至食材断生后捞出,沥干水分,待用。

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7 用油起锅,倒入焯煮过的香菇丝和马蹄肉,快速翻炒匀。

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8 加入少许盐、鸡粉,炒匀调味。

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9 倒入适量蚝油,炒匀。

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10 再注入少许水淀粉。

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11 用大火翻炒一会儿,至食材熟透。

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12 关火后盛出炒好的食材,装入盘中,撒上葱花即成。

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