蛋肉堡怎么做 好做吗（蛋肉堡正确的做法）

好做，做法步骤

步骤 1

调面糊: 面、盐、花椒粉加温水搅拌

步骤 2

面糊搅拌

步骤 3

肉馅: 肉糜、生抽、油、盐、姜末、葱花搅拌上劲

步骤 4

锅中刷油，加蛋、肉馅 翻面煎熟

步骤 5

倒模具一半的面糊，然后分别按入肉饼、蛋，使之与面糊融为一体

步骤 6

两份面饼叠在一起，中间放一些面糊，像糊墙一样糊起来，记得侧面也煎熟

步骤 7

出锅