家常排骨新做法（排骨怎样做好吃家常做法）

排骨新做法就是冰糖排骨。

首先准备好:冰糖几粒，姜几片，盐，白醋，油，排骨等食材。

排骨洗净血水备用，锅内倒λ适量植物油，放入排骨，两面略煎黄，放入姜片同炒，加料酒、冰糖、白醋，再适量加入热开水。微火煮20分钟，后收汁、装盘，撒上葱花。