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做油条怎样发面(油条膨松剂最佳配方)

做油条怎样发面(油条膨松剂最佳配方)

更新时间:2024-01-08 11:38:11

做油条怎样发面

主料:面粉150g

辅料:油适量、盐适量、酵母粉5g

步骤:

1、面粉加入水、酵母和盐

2、和成团放温暖处发酵

3、发酵后排气

4、然后将其擀成薄层

5、再将其切成长条,然后将两条叠在一起,用筷子从中间压一下

6、锅中油热后,将油条下入锅中

7、炸至金黄即可

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