食材用料
挂面240克 肉丸子100克
生菜10克 鸡蛋300克
盐20克 胡椒3克
鸡精3克 葱5克
方法步骤
1,水煮开,放入肉丸子
2,放入挂面,搅拌均匀
3,放入盐,味精,胡椒
4,加入酱油
5,放入生菜
6,加入适量的色拉油
7,撒入葱花
8,锅里刷少量的色拉油
9,磕入鸡蛋
10,煎至两面固态即可
食材用料
挂面240克 肉丸子100克
生菜10克 鸡蛋300克
盐20克 胡椒3克
鸡精3克 葱5克
方法步骤
1,水煮开,放入肉丸子
2,放入挂面,搅拌均匀
3,放入盐,味精,胡椒
4,加入酱油
5,放入生菜
6,加入适量的色拉油
7,撒入葱花
8,锅里刷少量的色拉油
9,磕入鸡蛋
10,煎至两面固态即可