陈醋菠菜花生米怎么做（陈醋泡花生正确方法）

陈醋菠菜花生米最好是凉拌着吃，首先将菠菜用开水焯一下，但火一定不要大，去出菠菜内的草酸即可以，然后将花生米煮熟，将两者搅拌均匀，倒入陈醋即可，加少许白糖味道更佳，