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自己烤盘烤肉需要腌制吗(烤盘烤肉怎么腌制才好吃)

自己烤盘烤肉需要腌制吗(烤盘烤肉怎么腌制才好吃)

更新时间:2024-02-15 12:14:44

自己烤盘烤肉需要腌制吗

需要腌制。
因为腌制可以让肉的口感更加鲜美,同时也能让调味料更好地渗透到肉里,增加肉的风味。
此外,腌制还可以起到杀菌的作用,让食品更加安全。
如果时间充足,最好将肉腌制好几个小时,这样效果更佳。
如果想要让肉的口感更加独特,可以尝试不同种类的腌料,如酱油、料酒、姜末和蒜末等,这样能够让肉更加美味。

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