制作简单的披萨饼的步骤如下：
材料：
- 1个披萨饼底（可以自制或购买现成的）
- 番茄酱或番茄酱
- 适量的切碎的蔬菜（例如洋葱、彩椒、菇类等）
- 适量的切碎的肉类（例如火腿、香肠、鸡肉等）
- 适量的切碎的奶酪（例如马苏里拉奶酪、切达奶酪等）
- 盐、胡椒粉、干香料等调味料
- 橄榄油（可选）
步骤：
1. 预热烤箱至180°C（350°F）。
2. 将披萨饼底放在烤盘上。
3. 在披萨饼底上涂抹适量的番茄酱或番茄酱。
4. 均匀撒上切碎的蔬菜和肉类。
5. 适量撒上切碎的奶酪。
6. 根据个人口味，撒上盐、胡椒粉、干香料等调味料。
7. 如果喜欢，可以在披萨上滴上一些橄榄油。
8. 将披萨放入预热好的烤箱中，烤制约15-20分钟，或者直到奶酪融化和上色。
9. 取出披萨，稍微待凉片刻。
10. 切成均匀的片状，即可享用简单的披萨饼。
注意：您可以根据个人喜好进行配料和调味品的选择和调整。这只是一个简单的披萨饼的基本方法，您可以根据自己的口味进行创造和改进。
