大米是我国饮食文化的主要粮食之一，适合与各种食材搭配烹制成各种美味佳肴。以下是一些适合搭配大米食用的家常菜：
1. 红烧肉：红烧肉是一道口感鲜美、营养丰富的经典家常菜，可以搭配白米饭或糯米饭食用。
2. 烤鸡翅：喜欢烤鸡翅的人很多，烤出来的鸡翅香味扑鼻，味道鲜美，可以配上蘑菇炒饭或番茄炒饭一起食用。
3. 地三鲜：地三鲜是东北地区的一道经典家常菜，由土豆、茄子和青椒等蔬菜烹制而成，可以搭配米饭或馒头食用。
4. 家常豆腐：豆腐是一种营养价值很高的食品，在搭配米饭时可加入青菜、瘦肉等食材制作成家常豆腐，口感嫩滑，营养丰富。
5. 炒鸡丝：炒鸡丝是一道简单而美味的家常菜，可以用鸡肉丝、木耳、胡萝卜等食材炒制，可以搭配白米饭或杂粮饭食用。
以上这些家常菜口感丰富，营养丰富，都非常适合搭配大米一起食用。
