凉拌黄瓜可以叫翡冷翠或者凉拌青瓜,凉拌黄瓜的做法如下:
主料:黄瓜适量。
辅料:生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。
1、黄瓜清洗干净后切条。
2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。
3、将调料汁淋到黄瓜条上。
4、摆盘,即可食用。
凉拌黄瓜可以叫翡冷翠或者凉拌青瓜,凉拌黄瓜的做法如下:
主料:黄瓜适量。
辅料:生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。
1、黄瓜清洗干净后切条。
2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。
3、将调料汁淋到黄瓜条上。
4、摆盘,即可食用。