吃螺丝肉有好处，但也有坏处。
1.好处：螺丝肉富含蛋白质且不含脂肪，有助于人体健康；其中含胶原蛋白比较丰富，能够补充皮肤弹性，对保持肌肤健康有一定帮助；同时螺丝肉还含有大量的钙、锌、铁、铜和钾等矿物质，有助于促进人体对营养物质的吸收和消化。
2.坏处：由于螺丝肉在野外生活，摄入的食物很难控制，有可能摄入一些有毒有害的物质，对人体健康有一定影响；同时，螺丝肉的味道并不是所有人都喜欢，有可能影响食欲和消化。
螺丝肉虽然有好处，但也需要注意食用方法和食用量的问题，以避免对人体的不利影响。
同时也需要注意食品安全问题，选择正规渠道的优质食材进行制作和食用。
