主料
猪肉750g
白扁豆150g
辅料
油适量
盐适量
桂皮适量
老抽适量
冰糖适量
生抽适量
茴香适量
1. 白扁豆泡发洗净,猪肉过水洗净。
2. 起油锅加热,放入猪肉煸炒
3. 放入白扁豆煸炒
4. 倒入适量的水和老抽
5. 放入桂皮和茴香
6. 放入适量的盐炒匀
7. 放入适量的冰糖煮开,煮开后改小火焖煮至熟
8. 最后放入适量的生抽炒匀即可
主料
猪肉750g
白扁豆150g
辅料
油适量
盐适量
桂皮适量
老抽适量
冰糖适量
生抽适量
茴香适量
1. 白扁豆泡发洗净,猪肉过水洗净。
2. 起油锅加热,放入猪肉煸炒
3. 放入白扁豆煸炒
4. 倒入适量的水和老抽
5. 放入桂皮和茴香
6. 放入适量的盐炒匀
7. 放入适量的冰糖煮开,煮开后改小火焖煮至熟
8. 最后放入适量的生抽炒匀即可