1.准备食材,白扁豆掐去两端。
2,白扁豆择成小段。
3,大蒜生姜切碎,杭椒切圈,锅内放油,放大蒜生姜爆香,放一勺豆瓣酱炒出红油,放白扁豆翻炒,放一勺生抽,放盐翻炒,放一点清水,大火烧开后小火煮一会,放一勺白糖,放杭椒,放胡椒粉鸡精,翻炒均匀即可出锅。
1.准备食材,白扁豆掐去两端。
2,白扁豆择成小段。
3,大蒜生姜切碎,杭椒切圈,锅内放油,放大蒜生姜爆香,放一勺豆瓣酱炒出红油,放白扁豆翻炒,放一勺生抽,放盐翻炒,放一点清水,大火烧开后小火煮一会,放一勺白糖,放杭椒,放胡椒粉鸡精,翻炒均匀即可出锅。