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旋转黄瓜怎么切(如何切黄瓜螺旋状)

旋转黄瓜怎么切(如何切黄瓜螺旋状)

更新时间:2023-12-23 15:35:01

旋转黄瓜怎么切

黄瓜一根清洗干净,晾干或擦干表面的水分,将黄瓜放置在砧板上,黄瓜两边各放一根筷子,这样无论怎么切,黄瓜都不会被切断,可以切出好看的旋风黄瓜,先用熟食刀与筷子基本呈90度角垂直往下切,从头到尾切薄片,然后将黄瓜翻面,再用熟食刀与筷子呈45度角从头到尾切薄片

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