贝壳水饺的包法（贝壳饺子馅的做法视频）

包法是：先把大虾洗净去皮，挑出虾线，再用刀背剁成泥，放入少许料酒、蚝油、姜末、鸡精和生抽搅拌均匀，包到饺子皮里捏成贝壳的花边，下入锅中煮熟即可。