干豆腐丝怎么炒才会好吃呢（豆腐丝怎么炒才会好吃呢）

用料，豆腐皮2张，胡萝卜半根，盐少量，葱半根，青椒1个，生抽半勺，淀粉2勺

炒干豆腐丝的做法

干豆腐焯一下，然后青椒切丝，胡萝卜干豆腐切丝，起锅烧油，加葱加干豆腐，青椒胡萝卜炒一下，加盐，生抽

加水淀粉勾芡，然后出锅！