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怎么去除食物的酸味(食物变酸了怎样才能把酸味去掉)
怎么去除食物的酸味(食物变酸了怎样才能把酸味去掉)
更新时间:2023-12-23 06:38:02
可以加入一些小苏打,因为食醋中的乙醇与小苏打的碱性溶液中和后,可使多余的酸味去掉。
如果是炒菜需要用到白醋的话,可以加入白糖或是水,前者能让出来的味道变为香甜,后者能减少味道。
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