不一定。香瓜不是必须削皮去籽的,新鲜的香瓜,皮和籽都比较软,可以直接被消化,不必削皮,只需要在吃之前仔细清洗干净瓜皮上面的残留物质就可以了。
如果是成熟过度的香瓜就必须要削皮去籽了,老皮会影响食用体验,也不容易被消化,口感较差。