桃羹的正宗做法（桃胶雪花羹正宗做法）

一、食材：桃子 两个 、 冰糖 100g 、 风干玫瑰花瓣 少许

二、烹饪步骤：

1、桃子去皮去核，切块，放入1.0L水中，加入冰糖，大火煮开，小火喂制30分钟。

2、取出装入汤盅，撒上少许玫瑰花瓣。

三、特点：甜而不腻、清香爽口。（冷热皆宜，夏天可置入冰箱，一小时后取出食用味道更佳。）若配上鸡蛋饼、卷入新鲜桃丝，不失为一道美味可口、营养丰富的午后甜点。