粗米线的正确泡法（干米粉泡发的正确方法）

1、准备一个尽量大一点的盆，备用。

2、准备粗米线，先处理干净清洗一遍。

3、将米线放进盆里，注意：不要折断。

4、倒热水。热水可以提高温度，加快米线的泡发速度。或者加醋，醋是常见的软化剂，可以很好地快速软化米线。

5、静置浸泡，最多20分钟即可。

6、可以用清水再清洗一遍米线，去掉醋味。