干粗米线怎样泡（干粗米线怎么快速泡开）

1. 将干粗米线放入容器中，用清水漂洗干净，将杂质和灰尘冲干净。

2. 接着，用温水浸泡粗米线，水温以40℃-50℃为宜，泡制时间一般为20分钟左右。

3. 隔水蒸煮或用开水烫煮8-10分钟左右。用锅烧开水，然后将泡发后的米线放入热水中，煮8-10分钟左右即可。

4. 取出用清水冲洗干净，滤去多余水分，让其自然干燥或用厨房纸擦干水分。

5. 干粗米线泡发后可以用来制作各种美食，例如凉拌粗米线、炒米线和煮米线等。