用料: 猪肉馅 250克 胡萝卜 半个 西葫芦 三分之一个 玉米粒 适量 调料: 盐、酱油、耗油、花椒面、玉米油适量
做法 :
1、自己和面擀皮,要擀小点。
2、肉馅加所有菜类混合成馅。
3、擀成饺子皮,这样包出来,大小一致。
4、两边合上即可,不需要花边。
5、两角一捏,成功!
6、烧开水,开三开,适当加凉水增加皮的紧实程度,酱油,葱花,紫菜要出锅时放即可。
用料: 猪肉馅 250克 胡萝卜 半个 西葫芦 三分之一个 玉米粒 适量 调料: 盐、酱油、耗油、花椒面、玉米油适量
做法 :
1、自己和面擀皮,要擀小点。
2、肉馅加所有菜类混合成馅。
3、擀成饺子皮,这样包出来,大小一致。
4、两边合上即可,不需要花边。
5、两角一捏,成功!
6、烧开水,开三开,适当加凉水增加皮的紧实程度,酱油,葱花,紫菜要出锅时放即可。