干笋炒墨鱼做法（冬笋炒干墨鱼正宗做法）

主料：

墨鱼干100g，笋干100g

辅料：

油适量，盐适量，洋葱适量，青椒适量

韭菜适量，大蒜适量

步骤：

1.事先将墨鱼和笋干洗净浸泡二十分钟

2.准备其他食材，洗净

3.一同切细，方便待会直接下锅

4.先将蒜和青椒入锅爆香，随后是目鱼和笋干+韭菜和洋葱和调料的顺序

5.炒制二十分钟左右就可以了