雪里红菜品的做法:
1/6
所需食材:有雪里红200g、肉末50g、酱油10g、蒜5g、盐20g、辣椒3根。
2/6
将雪里红、辣椒、蒜瓣洗干净,雪里红切碎,辣椒切圈,蒜瓣切成末。
3/6
将锅烧热,加入适量水,直至烧开,将切好的雪里红放入锅中并焯熟,将菜捞出,过凉水。
4/6
将锅中水倒掉,加入适当的调和油,倒入一定量的肉末,直至炒熟。加入蒜末提鲜,加入雪里红煸炒。
5/6
加点盐,倒入一汤勺酱油,翻炒入味,下入小辣椒圈,炒匀,几分钟后即可出锅。
雪里红菜品的做法:
1/6
所需食材:有雪里红200g、肉末50g、酱油10g、蒜5g、盐20g、辣椒3根。
2/6
将雪里红、辣椒、蒜瓣洗干净,雪里红切碎,辣椒切圈,蒜瓣切成末。
3/6
将锅烧热,加入适量水,直至烧开,将切好的雪里红放入锅中并焯熟,将菜捞出,过凉水。
4/6
将锅中水倒掉,加入适当的调和油,倒入一定量的肉末,直至炒熟。加入蒜末提鲜,加入雪里红煸炒。
5/6
加点盐,倒入一汤勺酱油,翻炒入味,下入小辣椒圈,炒匀,几分钟后即可出锅。