正常情况下,薏米粉是把薏米仁洗干净,晒干以后直接磨成粉就可以了,如果有特殊的要求,也可以把薏米仁炒熟之后再磨成粉,两者的食用方法不一样,口感也有所差别,要根据自己的具体情况来定,我的回答仅供参考,谢谢,