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香煎鳕鱼片不用腌制的方法(冷冻的鳕鱼片怎么煎好吃)

香煎鳕鱼片不用腌制的方法(冷冻的鳕鱼片怎么煎好吃)

更新时间:2024-01-31 04:48:46

香煎鳕鱼片不用腌制的方法

用料

鳕鱼1块,葱花2根,黄油少许

柠檬半个,盐少许,黑胡椒少许,糖一点点,面粉少许

步骤 1,首先先把鳕鱼片解冻一下

步骤 2,在鳕鱼片两面抹上少许的盐,两边也都挤上几滴柠檬汁

步骤 3,在鳕鱼片两面上洒上一些面粉,涂抹均匀

步骤 4,平底锅中放入黄油溶解一下

步骤 5,放入鳕鱼片小火慢煎,要小心翻面,不要翻破掉,然后在上面再挤上剩下的柠檬汁,上面再洒上一点点糖,调味。双面煎制金黄色就可以出锅啦,全程差不多煎制十五分钟左右吧

步骤 6,出锅,摆盘,洒上黑胡椒还有葱花,完成

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