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酥饼隔夜变硬不太酥是怎么回事(酥饼第二天硬了怎么处理)

酥饼隔夜变硬不太酥是怎么回事(酥饼第二天硬了怎么处理)

更新时间:2024-03-29 18:11:00

酥饼隔夜变硬不太酥是怎么回事

跟气候环境有关,应该是空气湿度大回潮了。建议密封保存。或者放一些干燥剂建议,放袋子里密封,保存时间会延长。或者,一次性不要买太多,吃多少买多少,可以保证食材的新鲜糖酥饼凉了会变硬,是糖凉了就凝固了,表面一层就变硬了,但是只是表面一层薄薄的糖变硬而已,里面肯定是酥脆的哦。

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