生蚝各种做法（生蚝怎么处理干净内脏）

准备好的配料放入到碗中，然后把配料放入到锅中炸，炸好后放入生蚝炸，炸至两面金黄后加入料汁翻炒均匀即可出锅。

放入配料

碗中加入适量蚝油，加入适量生抽，加入适量水和适量胡椒粉，最后加入适量干淀粉。

油锅炸配料

锅中加入适量的油，油热之后将准备好的姜下锅炸香，姜蒜炸至金黄色之后下入小葱头炸香。

放入生蚝

然后将炸好的料头用漏勺捞出备用，锅中留底油放入生蚝煎，两面煎至金黄。