虾不宜和含有鞣酸的水果一起服用,例如葡萄、石榴、山楂、柿子等,因为虾还有丰富的蛋白质,鞣酸会影响蛋白质的吸收,降低虾的价值,并且会产生不利于吸收的物质刺激肠胃,会出现头晕、恶心、腹痛腹泻等症状,。也不能跟菠菜一起吃,会产生草酸钙形成结石。