用料胡萝卜 半根豌豆 一把剩米饭 1碗盐 少量酱油 半勺
豌豆焖饭的做法步骤
步骤 1
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准备材料 1.胡萝卜去皮洗净切小丁 2.豌豆洗净 3.剩的凉的米饭
步骤 2
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锅烧热放少许油,烧热后放葱花。
步骤 3
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葱爆香后放胡萝卜丁,煸炒一分钟。
步骤 4
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放豌豆翻炒
步骤 5
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翻炒一下后加盐和生抽,翻炒均匀后,加一点点水,盖上盖子焖一会。
步骤 6
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开盖翻炒一下把凉米饭盖在胡萝卜豌豆丁上,不要搅拌,盖上锅盖,小火焖2分钟,开盖翻拌均匀后,盖好盖子小火再焖一分钟,关火,出过。
步骤 7
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好吃,空口能吃下一大碗????