材料
主料:油豆腐1盒、毛白菜200g、大葱1根、大蒜4瓣、羊肉150g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、花椒粉适量、生姜粉适量、红辣椒适量
毛白菜炒油豆腐
1
准备食材;
2
毛白菜洗干净切段;
3
大葱切段,大蒜切片;
4
红辣椒切段;
5
羊肉切片;
6
热锅热油,下入羊肉片炒至变色;
7
下入葱蒜炒香,撒盐,花椒粉,生姜粉,淋酱油;
8
下入毛白菜炒匀;
9
放入油豆腐,鸡精炒匀即可。
小贴士
油豆腐是炸熟的,最后炒匀即可
材料
主料:油豆腐1盒、毛白菜200g、大葱1根、大蒜4瓣、羊肉150g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、花椒粉适量、生姜粉适量、红辣椒适量
毛白菜炒油豆腐
1
准备食材;
2
毛白菜洗干净切段;
3
大葱切段,大蒜切片;
4
红辣椒切段;
5
羊肉切片;
6
热锅热油,下入羊肉片炒至变色;
7
下入葱蒜炒香,撒盐,花椒粉,生姜粉,淋酱油;
8
下入毛白菜炒匀;
9
放入油豆腐,鸡精炒匀即可。
小贴士
油豆腐是炸熟的,最后炒匀即可