詹记巧克力桃酥做法（巧克力桃酥绝密配方）

用料：核桃30g，花生仁30g，巧克力150g 、 面粉 250g 、 鸡蛋 1 个，小苏打 3g 、 食用油 150g 、 白糖 70g

步骤

1、核桃花生放入食品袋中用擀面杖碾压

2、鸡蛋，食用油，白糖打匀

3、面粉，小苏打过筛倒入蛋液中，翻搅，不用和太匀，成面团状即可，加入核桃花生仁揉捏

4、巧克力切成小颗粒一并揉捏到面团中，这个步骤可以省略，视个人喜好

5、面团捏成小圆球，沾上芝麻放入烤盘

6、按压圆球，任其随意裂开

7、烤箱180度15分钟，取出放凉！