红薯粉和生粉有什么区别（怎么区分生粉和红薯粉）

外观不同，营养价值不同，吃法不同，红薯粉用来制作酸辣粉，而生粉用来勾芡，生粉里面含有营养物质还是非常多可以和胃酸结合以后相互做用，红薯粉的粘度比生粉粘稠度秒。