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儿童麻辣烫不辣的家常做法(清汤儿童不辣的麻辣烫做法)

儿童麻辣烫不辣的家常做法(清汤儿童不辣的麻辣烫做法)

更新时间:2024-03-11 18:09:10

儿童麻辣烫不辣的家常做法

以下是一种简单的不辣的儿童麻辣烫家常做法:

所需材料:

- 干米线

- 1个萝卜

- 1根胡萝卜

- 1袋豆皮

- 菜心

- 香菇

- 鸡蛋

- 食用油

- 生抽、酱油、盐等调料

做法:

1. 将萝卜和胡萝卜切成小块,香菇切片,菜心削去根部,清洗干净备用。

2. 干米线用温水泡发,待软化后沥干备用。

3. 鸡蛋打散,加入适量盐和生抽,搅拌均匀。

4. 加适量食用油热锅,倒入蛋液,用铲子翻炒至熟,取出备用。

5. 锅中倒入适量水,加入豆皮、香菇、萝卜、胡萝卜等材料,煮开后加入适量盐和鸡精调味。

6. 将清洗干净的菜心和煮好的干米线放入锅中,再加入翻炒好的鸡蛋,煮熟即可。

此款不辣的儿童麻辣烫口感鲜美,色香味俱佳,而且可根据个人口味自由调整调料和蔬菜,营养丰富,容易消化吸收,适合儿童食用。

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