原料：糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、黄油、粉红食用色素、雪糕、熟糯米粉。
做法步骤：

第1步、雪糕(冰淇淋)从冰箱拿出来，放置5-10分钟，在一小碗上放上保鲜膜。

第2步、用挖雪糕的勺子挖大半勺雪糕，压实一下。(约35克/个)

第3步、放在小碗里。

第4步、用保鲜膜包好，搓圆，放冰箱冷冻至硬，至少2-3个小时。(每做好2-3个就放冰箱，要不然会溶化)

第5步、糯米粉，糖和牛奶拌匀，无颗粒状。

第6步、滴一小滴食用色素拌匀。(不放也可以的)

第7步、倒入抹油的8寸糕盘里。(我用的是玉米油。)

第8步、放入开水锅，大火蒸20分钟。

第9步、用筷子挑一下，没粉浆流出就熟了。

第10步、趁热放入黄油搅拌。

第11步、放入保鲜袋，戴上隔热手套揉搓，使黄油被粉团吸收。。

第12步、我又用擀面杖把面团锤了好几分钟，为了让面团更Q弹。

第13步、密封放冰箱冷藏30分钟。(成品约405克。)

第14步、糯米面团分约28-30克/个，可分13-14个，沾上熟的糯米粉，捏开或擀开。(因为我的雪糕只有13个，所以皮也分13个，皮很好吃，厚一点也沒关系，不建议太薄，容易破。)

第15步、面片放上雪糕。(雪糕很容易溶化，建议每次从冰箱拿一个雪糕团子，包好放冰箱冷冻，再拿一个出来做，如果雪糕溶化变软了就包不了。)

第16步、像包包子一样收口包好，放入纸托，纸托里放点手粉防粘，马上放冰箱冷冻，做好一个冷冻一个。。

第17步、密封冷冻2-3个小时即可食用
